一般咱們去購買食物的時分，首先映入咱們眼簾的是食物的外包裝袋子，因而一款食物能不能夠賣的好，有很大的一部分原因取決于食物包裝袋的好壞，有些產(chǎn)品即便自身的顏色或許不是那么的招引人，可是經(jīng)過各種辦法加以渲染，終究也是能夠招引顧客的。

成功的食物包裝，不僅能敏捷的捉住顧客的眼球，并且能讓人覺得包裝內的食物新鮮甘旨，發(fā)生立即購買的沖動。那么，怎么對食物包裝進行規(guī)劃，才能夠取得顧客的好感呢？發(fā)生美好的味覺暗示呢？

顏色是食物包裝規(guī)劃中重要的環(huán)節(jié)，也是顧客能接受到的信息，能給整個包裝定下了一個基調。有些顏色能夠給人美好的味覺暗示，也有些顏色恰恰相反。例如：

u 灰、黑色讓人看起來會有一點苦澀的感覺。

u 深藍、青色看起來帶點咸味。

u 深綠色給人酸澀的感覺。

這些顏色在食物包裝中很多使用就要比較穩(wěn)重了。當然，也并不是說所有的食物包裝都要選用相似的幾組顏色。包裝終究顏色的挑選還得考慮食物的滋味、口感、檔次和差異同類產(chǎn)品等許多要素。

由于滋味除了首要有甜、咸、酸、苦辣的“舌感”外，還有各種“口感”。要在包裝上體現(xiàn)這么多的味覺感觸，并且要向顧客正確傳遞味覺的信息，規(guī)劃師就要依據(jù)人們認知顏色的辦法和規(guī)則來進行體現(xiàn)。例如：

u 赤色的碩果給予人香甜的口感，赤色用于包裝首要便是要傳遞甜的味覺。赤色還給人以熱烈、喜慶聯(lián)想，在食物煙、酒上應用赤色，又有喜慶熱烈的意義。

u 黃色使人聯(lián)想到剛烘焙出爐的糕點，散發(fā)著誘人的香味，體現(xiàn)食物的香味時，多用黃色。

u 橙黃色介于紅與黃之間，其傳遞的味覺如橙子，甜而略帶酸味。

u 而體現(xiàn)新鮮、嫩、脆、酸等口感與味覺，一般都以綠色系列的顏色來體現(xiàn)。

u 風趣的是人類的食物豐富多彩，但現(xiàn)實生活中鮮見可供人類食用的藍色食物。故藍色在食物包裝規(guī)劃上的首要功能是增強視覺沖擊力，更顯衛(wèi)生與高雅。

至于味覺的強弱特征，如松軟、黏稠、堅固、松脆、順滑等口感，規(guī)劃師首要靠顏色的強度和明度規(guī)劃來體現(xiàn)。例如：用深紅大紅來體現(xiàn)甜味重的食物；用朱紅體現(xiàn)甜味適中的食物；用橙紅來體現(xiàn)甜味較淡的食物等等。

還有一些食物或飲品是直接用人們已經(jīng)習氣的產(chǎn)品顏色來體現(xiàn)其味覺的，如深棕色(俗稱咖啡色)就成了咖啡、巧克力一類食物的專用色。

綜上所述，能夠了解到顏色是規(guī)劃師體現(xiàn)食物味覺的首要辦法，但也有一些味覺是不易用顏色來體現(xiàn)的，如：苦、咸、辣等，規(guī)劃師要憑借特殊的字體規(guī)劃和包裝方面的氣氛渲染規(guī)劃，從精神和文明這一層面來體現(xiàn)這些味覺，使顧客能一目了然認同所傳遞的味覺信息。

食物包裝上不同形狀，不同風格的圖片或插圖，也給顧客味覺暗示。

u 圓形、半圓、橢圓裝飾圖案讓人有暖軟、濕的感覺，用于口味溫和的食物，比如糕點、蜜餞乃至便利食物等。

u 方形、三角形圖案則相反，會給人冷、硬、脆、干的感觸，明顯這些形狀的圖案用于膨化食物、冷凍食物、干貨，會比圓形圖案更適宜。

u 另外，圖片的運用能夠起到刺激顧客胃口的效果。越來越多的包裝規(guī)劃師，將食物的實物相片放在包裝上，展示給顧客包裝內食物的樣子，這種辦法的屢試不爽。

u 還要說到的一種裝飾方法是對于情感型食物(如巧克力咖啡、茶葉、紅酒)，這種消費時帶有濃厚的感情傾向的食物包裝。隨意的手繪插圖、美麗的風景圖片、乃至浪漫的傳說，在包裝上營建的氣氛，先給顧客以直接的情感暗示，然后發(fā)生美好的味覺聯(lián)想。

食物包裝的造型，也會對食物的味覺表達發(fā)生影響，由于不同包裝造型與材料的性質差異，出現(xiàn)出來的質感也是影響食物看起來滋味好壞的要素。食物包裝的造型規(guī)劃是一個籠統(tǒng)形狀的語言表達。怎么運用籠統(tǒng)語言去體現(xiàn)食物包裝規(guī)劃的味覺感染力，需要注意以下2個問題：

動感。動感意味著發(fā)展、前進、均衡等好的品質。形成動的構成在規(guī)劃中一般依靠曲線，以及形體在空間部位地轉動來取得。

體量感。體量感指的是包裝的體量帶給人的心思感覺。例如：膨化食物宜選用沖氣包裝，大體量的造型能夠體現(xiàn)食物的松軟感。

可是必須指出，不管怎么規(guī)劃，要考慮到包裝物出產(chǎn)形狀和出產(chǎn)條件的約束，由于包裝畢竟是工業(yè)化出產(chǎn)。